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  • 風味豊かな鰹節。お電話でご注文ください。電話番号03-3541-3308
  • gooブログ 築地老舗店 鰹節屋がざっくり語ります
  • 会社名:
    鰹節問屋 株式会社 尾林商店
    所在地:
    東京都中央区築地6-26-8
    電話:
    03-3541-3308
    FAX:
    03-3542-0095
    営業時間: 8時半~14時
    定休日: 水、土、日、祝日、市場休市日
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    築地に関するあれやこれや!情報満載の楽しいページです。© NPO築地食のまちづくり協議会 築地場外市場商店街振興組合
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※赤字は休業日です

販売商品

日本の伝統食品である鰹節は、自然食品で栄養たっぷりです♪
新鮮でおいしい鰹節の削りたてを販売しておりますので是非お試しください。

当店では、ご注文を頂いてから削ります。   だから、新鮮で美味しい!

削節は、量り売りを申し受けておりますので、ご入り用な分をお申し付けください。
削りたての香りと風味は素晴らしいです。

なお、削りたて故、ご注文を頂いてから店頭で少々お待ち頂きますことをご了承ください。

また、店頭では、かつぶし茶を無料でご提供しております。極上の風味をお確かめください。

水色の「商品種類名」の文字をクリックすると、商品情報へジャンプします~

本節 極上削節 特上削節 並削り 鯖節削り 宗田節削り 厚削り

本枯節血合抜き

本節血合入り

マグロ節

本枯血合抜き削り

マグロ節血合抜き削り

特上血合抜き削り

特上血合入削り

並削り

鯖節削り 宗田節削り

鰹厚削り

鯖厚削り

宗田厚削り

糸削り 鰹節粉 特上鰹節粉 鰹パック
糸がき 血合入り鰹節粉 血合抜き鰹節粉 鰹パック

などがあります。

「どの鰹節を選んでよいかわからない...」といったご相談も承っておりますので、是非店頭へもお運びくださいませ。

※当ページにおいての表示価格は全て税抜表示となっています。

(価格改定日:2019/5/20)

 

本節

一本より量り売り(大体一本250g前後)

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

本枯節血合抜き

ここがおすすめ
本枯節ならではの繊細なお味を楽しめます。
 

原材料:鰹

単価/単位:650円/100g(税別)
※本節は量り売り(一本大体250~300g)

本枯節血合抜き

本節血合入り

ここがおすすめ
一般家庭用としてこちらをオススメ。一度お使いいただくとリピーターになる方が多いです。このリーズナブルな値段も魅力のひとつ。
 

原材料:鰹

単価/単位:580円/100g(税別)
※本節は量り売り(一本大体250~300g)

本節血合入り

極上削節

100gよりご用意

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

本枯血合抜き削り

ここがおすすめ
築地一高い、築地一美味しい。まるで羽毛のようにふわふわ。舌の上でとろけるような食感は別格と感嘆しますよ!
 

原材料:鰹

単価/単位:1,200円/100g(税別)

本枯血合抜き

マグロ節血合抜き削り

ここがおすすめ
上品でクセのないマグロ節をきれいに削りました。マグロ節を頼む方は通好みです ね!!
 

原材料:マグロ

単価/単位:600円/100g(税別)

マグロ節血合抜き削り

特上削節

100gよりご用意

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

特上血合抜削り

ここがおすすめ
血合い抜きは上品でそのまま召し上がって堪能していただきたい!
 

原材料:鰹とマグロブレンド

単価/単位:800円/100g(税別)

特上血合抜削り

特上血合入削り

ここがおすすめ
ぜひ日常使いとして常備してほしい一品。みそ汁や煮物など日常使いにぴったりです。
 

原材料:鰹

単価/単位:600円/100g(税別)

特上血合入削り

並削り

500g単位でお受けいたします

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

並削り

ここがおすすめ
沢山使いたい方にはこちら。
 

原材料:鰹

単価/単位:2,250円/500g(外税)

並削り

鯖節削り

500g単位でお受けいたします

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

鯖節削り

ここがおすすめ
当店の鯖節と宗田節は常に上質の味を維持していると評判です。ぜひ、そばつゆなどにお試しあれ。
 

原材料:鯖

単価/単位:1,500円/500g(外税)

鯖節削り

宗田節削り

500g単位でお受けいたします

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

宗田節削り

ここがおすすめ
当店の鯖節と宗田節は常に上質の味を維持していると評判です。ぜひ、そばつゆなどにお試しあれ。
 

原材料:宗田鰹

単価/単位:1,800円/500g(外税)

宗田削り

厚削り

500g単位でお受けいたします

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

鰹厚削り

ここがおすすめ
濃厚なダシを取りたいなら鰹厚削りでしょう!じっくりことことおでんや鍋などに。
 

原材料:鰹

単価/単位:2,250円/500g(外税)

鰹厚削り

鯖厚削り

ここがおすすめ
宗田と鯖の厚削りでぜひ、そばつゆを作ってみてください。絶品です!
 

原材料:鯖

単価/単位:1,500円/500g(外税)

鯖厚削り

宗田厚削り

ここがおすすめ
宗田と鯖の厚削りでぜひ、そばつゆを作ってみてください。絶品です!
 

原材料:宗田鰹

単価/単位:1,800円/500g(外税)

宗田厚削り

糸削り

100gよりご用意

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

糸がき

ここがおすすめ
飾りつけや数の子にぴったりの綺麗な糸鰹です。
 

原材料:マグロ

単価/単位:370円/30g/1パック(税別)

糸がき

鰹節粉

500g単位でご用意いたします

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

血合入り鰹節粉

ここがおすすめ
特上削りを削った際にでた粉をパックしたものです。
 

原材料:鰹

単価/単位:900円/500g(税別)

血合入り鰹節粉

特上鰹節粉

1パック80g入り

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

血合抜き鰹節粉

ここがおすすめ
こちらは当店一番人気、リピーター続出の一品。血合抜きのマグロ節と本枯節を荒めな粉状にしたもの。何にでも合います。
 

原材料:鰹、マグロ

単価/単位:900円/80g/1パック(税別)

血合抜き鰹節粉

鰹パック

1パック3g入り

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

鰹パック

ここがおすすめ
枯節を使っています。こちらを使うと鰹パックなんて一緒だと思っていた...という感想をいただきます。
 

原材料:鰹

単価/単位:50円/3g/1パック(税込)

鰹パック

ダシパック

100g×5パック入り/1袋

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

業務用ダシパック(鰹鯖ブレンド)

ここがおすすめ
業務用です。たっぷり使えます。
 

原材料:鰹、鯖

単価/単位:2,700円/500g(外税)

業務用ダシパック 鰹鯖ブレンド

業務用ダシパック(鰹100%)

ここがおすすめ
クオリティーの高いダシパックです!
 

原材料:鰹

単価/単位:4,100円/500g(外税)

業務用ダシパック 鰹100%

煮干し

※高温多湿を避け、冷暗所にて保存。夏は必ず冷蔵庫にて保管してください。※賞味期限1年

カタクチイワシの煮干し

ここがおすすめ
煮干も取り扱っておりますがこれも一度使うと「美味しい~」とお喜びいただいております。
 

原材料:イワシ

単価/単位:1,190円/500g(外税)

カタクチイワシの煮干し

アジの煮干し

ここがおすすめ
煮干も取り扱っておりますがこれも一度使うと「美味しい~」とお喜びいただいております。
 

原材料:アジ

単価/単位:1,250円/500g(税別)

アジの煮干し